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炸炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当山姆厨房2024-04-26 16:05:32 饭团,胡瓜,厨房,便当, 炸胡瓜鱼配猫咪饭团便当山姆厨房的做法配料表
STEP1、大米淘洗干净放入电饭煲，打开煮饭模式，胡瓜鱼用盐、胡椒粉、葱段腌半小时左右
STEP2、米饭煮好后，调入香松拌匀。
STEP3、米饭放入模具。油菜切碎，用麻油翻炒，调入盐和白芝麻，炒熟盛出，包入饭团
STEP4、木鱼花用酱油调味，包入饭团。
STEP5、取一张海苔用模具压出猫咪的面部和耳朵。贴在饭团相应的位置上
STEP6、打散鸡蛋，将胡瓜鱼裹上蛋液，蘸上面包糠。
STEP7、锅中倒入食用油，待油温六成热，放入胡瓜鱼炸至金黄。搭配喜欢的青菜装入便当即可
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龙抄手在成都小吃中大名鼎鼎，来成都吃小吃，不吃龙抄手好像总有遗憾似的。龙抄手其实没有什么了不得的核心技术，皮薄、馅嫩、汤鲜，好的馄饨都是这样。龙抄手的真正核心技术是敬业的精神——当年即使在成都春熙路这样的商业中心地段，依然坚持精益求精，把抄手做到极致。龙抄手现在如何我们不去管他，我们在家自己做抄手是可以精益求精的，可以按照龙抄手的传统工艺，一样做出好味道的抄手来。首先是抄手皮。揉面功夫好的可以自己做抄手皮，据龙抄手的老师傅介绍，以前龙抄手手工做的皮，多少面粉做1千张我记不住了，只记得张张薄如纸、韧如绸（貌山姆的胡瓜鱼都是去头去内脏的，做起来很方便。饭团口味可以根据自己口味和手边的食材做调整。这里我做的饭团是参考《四季便当》里“日式饭团便当”菜谱而改良准备时间：30min制作时间：15min
蚌肉鲜嫩，韭花飘香，加以茶油爆炒，好吃得停不下来。湖南家常口山姆的胡瓜鱼都是去头去内脏的，做起来很方便。饭团口味可以根据自己口味和手边的食材做调整。这里我做的饭团是参考《四季便当》里“日式饭团便当”菜谱而改良准备时间：30min制作时间：15min
