 卤

糟卤猪蹄

2024-04-26 16:05:32 猪蹄,卤猪蹄,糟卤,

1.不喜欢卤味重的话可以三分之二糟卤，三分之一矿泉水；2.喜欢重口的亲可以煮猪蹄的时候放些大料，盐，花椒，盐，不放也是完全没问题的；3.我用的是宝鼎糟卤

STEP1、烧开水放入猪蹄，煮2-3个小时，取出晾凉

STEP2、倒入糟卤

STEP3、两小时后即好

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当归枸杞猪心汤

猪心为猪的心脏，是补益食品，适用于气血不足，心烦易惊，神经衰弱，失眠多梦等症，动物的脏器较草本药物更易被吸收，在调养、补益方面效果明显，配上当归等中药材，秋燥时节喝上这一碗汤，再好不过！超简单又好吃！夏天人们都爱糟卤！北方人也不例外！