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卤卤水鸡杂2024-04-26 16:05:32 鸡杂,卤水,水鸡,卤水鸡, 卤水鸡杂的做法配料表
卤水鸡杂的做法经验之谈STEP1、鸡胗鸡心焯水 鸡蛋煮熟小火薄薄的油 下冰糖炒糖色
STEP2、待冰糖完全融化开始起泡泡的时候 下鸡胗鸡心翻炒 均匀上色
STEP3、加入 葱 姜 盐 酱油 八角 桂皮 香叶等 自己喜欢的香料 每家的卤水配方都不一样 可以自由发挥 继续翻炒
STEP4、加水末过食材 大火10分钟 小火半小时后 关火 门焖一个晚上 吃的时候拿出来晾切即可
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卤
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