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煲胡萝卜牛腩煲2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,萝卜牛腩,萝卜,牛腩,牛腩煲,胡萝,萝卜牛腩煲, 胡萝卜牛腩煲的做法配料表
STEP1、牛腩肉切块（不要切太小，因为牛肉熟了以后会缩成生肉的1/2大小），生姜切片，大葱切段。（如图1）
STEP2、锅中倒入冷水，放入牛腩肉，大火烧开至起沫，撇去浮油，捞起牛肉。这样就去除血水了。（如图3） STEP3、炒锅内倒入比炒菜较多的油烧热，然后放入生姜、大葱、八角、桂皮、干辣椒、花椒一起炒香，待香味出来后倒入牛肉、老抽冰糖一起翻炒均匀。 STEP4、把炒过的牛肉倒入高压锅内，适量清水没过食材，放入陈皮、鸡精、胡椒和食盐。盖上锅盖，大火上气后小火压30-40分钟。纯牛腩就做好了~ STEP5、胡萝卜切滚块，小葱切成葱花备用。 STEP6、将适量纯牛腩与胡萝卜混合，放入高压锅中。盖上锅盖，大火上气后小火压5分钟。 STEP7、撒入葱花拌匀就OK了~ （可以在根据个人口味再加入食盐等调味料） 温馨提示：本文收集了胡萝卜牛腩煲的煲， 胡萝卜的煲,萝卜牛腩的煲,萝卜的煲,牛腩的煲,牛腩煲的煲,胡萝的煲,萝卜牛腩煲的煲, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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