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一人食:青萝卜羊腿煲

配料

  • 羊腿带骨 (1000g)
  • 青萝卜 (2只)
  • 姜 (25g)

做法步骤

STEP1、羊腿剁成大块,洗净,用热水焯后加入冷水3L,大火烧开

STEP2、加入姜,小火慢炖2.5小时

STEP3、加入切块的青萝卜,持续炖煮半小时

STEP4、关火,在碗里加入黑胡椒,葱末,香菜末,倒入炖好的汤

萝卜 青萝卜 羊腿

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