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煲蕨菜雷笋煲蕨菜雷笋煲的做法配料表
蕨菜雷笋煲的做法经验之谈STEP1、雷笋切滚块，蕨菜切小断，咸五花切片，大蒜叶子切小段。
STEP2、三分之二咸五花爆香
STEP3、加入雷笋翻炒，加开水，大火煮开后小火慢炖，熟后加适量盐。
STEP4、三分之一咸五花加蒜炒出香味
STEP5、加入蕨菜翻炒，加剁椒、雪里蕻，适量料酒、生抽、白糖略煮。
STEP6、把蕨菜倒入雷笋翻炒略收汁即可。
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煲
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