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 煲

河虾粉丝煲

2024-04-26 16:05:32 粉丝,河虾,粉丝煲,虾粉丝,虾粉,

河虾粉丝煲的做法配料表

河虾（半斤）
粉丝（适量）
葱，姜
生抽
耗油
冰糖（少许）

河虾粉丝煲的做法经验之谈

1、根据个人口味，还可以加适量盐调味，但是不能放多，不然会掩盖河虾的鲜味。2、焖的时候还在旁边看着，防止粉丝焖烂了

STEP1、清洗河虾并修剪干净，之后沥干水分

河虾粉丝煲

STEP2、将葱切段，姜切丝，粉丝用冷水泡上1小时后沥干水分待炒

河虾粉丝煲

STEP3、锅内倒油，微热后倒入葱，姜爆炒出香气后倒入河虾迅速翻炒

河虾粉丝煲

STEP4、倒适量生抽、耗油、加少许冰糖，继续翻炒片刻，倒入粉丝，可加少量水

河虾粉丝煲

STEP5、继续翻炒，至粉丝开始变软，转小火煮5分钟，收汁后关火焖10分钟，就可以出锅啦~~最后撒上葱花，完成！超级鲜呢~~~

河虾粉丝煲

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