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煲生啫鱼头煲生啫鱼头煲的做法配料表
STEP1、鱼头洗净
STEP2、腌制鱼头：盐适量蚝油料酒生粉胡椒豆瓣酱油腌制10分钟左右这时候你可以准备配料
STEP3、蒜苗切段
STEP4、姜蒜红葱头辣椒备用
STEP5、芹菜葱收火的时候丢进去就可以了
STEP6、锅放油热油下姜红葱头蒜少许洋葱蒜抄香
STEP7、放入调好味的鱼头盖上锅盖
STEP8、盖盖子后霖上料酒小火焖10分钟左右
STEP9、开盖放入辣椒洋葱盖盖子焖2分钟关火丢入芹菜葱就可以上桌了
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煲
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欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COME HOME】icomehome. 最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展，羊羹逐渐成为一道著名的茶点。 小时候，爸爸出差会带回来各地甜点，印象深的除了白巧克力，就是红豆羊羹。绵绵沙沙的，小孩子最嗜甜，爱的不得了。只不过长大了，在外求学、工作多年，年轻的时候在意的东西又太过虚妄，对自身关注鱼头,洋葱,姜,芹菜,酱油,蚝油,大蒜,淀粉,料酒,盐,胡椒粉,豆瓣酱,红葱头,蒜苗
我加了100克的全麦粉，口感更酥松，麦香味更浓。黄油也可以用猪油替代，不影响口感。因为每一种面粉的吸水性不同，所以在第一次揉面团时，若有粘手可添加一些高粉，揉到面团光滑为止。略干一点点，方便后面整形时层次分明，更漂亮。鱼头,洋葱,姜,芹菜,酱油,蚝油,大蒜,淀粉,料酒,盐,胡椒粉,豆瓣酱,红葱头,蒜苗
