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 煲

煲凤爪

2024-04-26 16:05:32 凤爪,

煲凤爪的做法配料表

鸡爪（半斤）
料酒（许多）
蚝油（1勺）
八角（2个）
盐（半勺）
冰糖（适量）
生抽（3勺）
老抽（2勺）
大蒜（几瓣）
葱（1根）
彩椒（2个）
五香粉（1小勺）

STEP1、凤爪洗干净

煲凤爪

STEP2、姜葱蒜切好

煲凤爪

STEP3、鸡爪过水后进锅，倒料酒，多一点更香，加入姜葱蒜

煲凤爪

STEP4、所有调料都放进去，加水盖过凤爪，开中火煮，想吃辣的可以放重口的辣椒和花椒，想吃年糕的也可以放，当心粘锅哦！

煲凤爪

STEP5、煮开后翻一翻，把彩椒放进去，转小火继续煮

煲凤爪

STEP6、等凤爪软烂，就成啦！开啃吧！

煲凤爪

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