煲美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲2024-04-26 16:05:32 鸡煲,蟹煲,美味,鸡煲蟹,鸡焖蟹, 美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲的做法配料表
美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲的做法经验之谈STEP1、鸡整理干净后用成块,加入生抽、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉腌制20分钟 STEP2、大闸蟹洗净斩件,钳子敲裂,用胡椒粉、料酒腌渍放入干淀粉拍均匀 STEP3、起锅倒入约平时炒菜两倍的油,入姜、蒜爆香,爆香后加入大闸蟹翻炒 STEP4、大闸蟹变红后放入葱段,盐、少许糖,将大闸蟹炒至两面金黄捞出待用 STEP5、再起油锅,加入葱段、姜片、蒜瓣炒匀,加入腌制好的鸡块炒至干身 STEP6、倒入大闸蟹翻炒,加入约300ml清水,大火烧开转中小火煮5--10分钟,煮至收汁即可 温馨提示:本文收集了美味鸡煲蟹/鸡焖蟹煲的煲, 鸡煲的煲,蟹煲的煲,美味的煲,鸡煲蟹的煲,鸡焖蟹的煲, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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虾仁,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,葱,姜,料酒,盐,白胡椒粉,鸡精,白糖海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质,而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物,特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍,二者合一做一道菜的话不仅可以补充所需的,钙,蛋白质等微量元素,且秋后吃蟹是中国人长期以来的饮食习惯,当螃蟹和鸡肉一起烹煮的时候,可达鲜味而不失其本味。二者鲜味渗透,美味一流哦~
一道厨艺白痴都能学会的汤海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质,而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物,特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍,二者合一做一道菜的话不仅可以补充所需的,钙,蛋白质等微量元素,且秋后吃蟹是中国人长期以来的饮食习惯,当螃蟹和鸡肉一起烹煮的时候,可达鲜味而不失其本味。二者鲜味渗透,美味一流哦~