电饭锅红焖羊排
配料
- 羊排一斤、调料若干
做法步骤
STEP1、电饭锅红焖羊排：羊排冷水下锅加葱姜料酒煮开去血水膻味；羊排切小块放入电饭锅，锅内放生抽、冰糖、花椒粉、大料、料酒、两个干辣椒盖上盖儿，选电饭锅焖排骨档，电饭锅自动跳闸即可，开锅放入少量味精即可。特点：鲜香滑嫩，适合冬天儿童老人补元气…
STEP2、开锅放入味精、香菜，装盘OK
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