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 焖

不加一滴水也肉汁满满香喷喷的葱油焖鸡

2024-04-26 16:05:32 葱油,焖鸡,油焖,油焖鸡,肉汁,

不加一滴水也肉汁满满香喷喷的葱油焖鸡的做法配料表

鸡腿（3个）
小葱（1把）
姜（1小块）
蒜（5瓣）
白胡椒粉（1勺）
料酒（3勺）
生抽（3勺）
老抽（1勺）
蚝油（1勺）
芝麻油（少许）

不加一滴水也肉汁满满香喷喷的葱油焖鸡的做法经验之谈

佩佩温馨提示：其他地方的鸡肉也可以，但我觉得琵琶腿是最嫩滑的电饭锅，砂锅都可以做哦喜欢吃咸的，可以再加点盐真的不用加水！鸡肉本身就有水分，焖的时候会出水的

STEP1、1备食材

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STEP2、2鸡肉切块，葱切段，姜和蒜切片

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STEP3、3鸡块1勺料酒，1勺生抽，1勺胡椒粉拌匀，腌制10分钟

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STEP4、4锅里放油，放入葱姜蒜

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STEP5、5小火炸香

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STEP6、6葱姜蒜捞出来备用，锅里剩下的油烧热后，倒入鸡块

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STEP7、7鸡肉翻炒至变色

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STEP8、8倒入2勺料酒和2勺生抽，1勺老抽和1勺蚝油

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STEP9、9和鸡肉翻炒均匀后，把鸡肉捞出备用

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STEP10、10捞出的葱姜蒜铺锅底，炒好的鸡肉铺在葱姜蒜上面

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STEP11、11小火焖20分钟

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STEP12、12中间鸡肉翻动一次

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STEP13、可以开吃啦啦啦

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STEP14、炒香的哦

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STEP15、你值得拥有

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温馨提示：

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