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鸡翅排骨焖锅


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


鸡翅排骨焖锅的做法配料表

  • 鸡翅中 (8个)
  • 排骨 (2根)
  • 洋葱 (0.5个)
  • 五花肉 (适量)
  • 蚝油 (2勺)
  • 金针菇 (1把)
  • 海鲜菇 (1把)
  • 黄豆芽 (适量)
  • 海带结 (适量)
  • 土豆 (1个)
  • 花菜适量 (适量)
  • 生姜 (5片)
  • 干辣椒 (4个)
  • 火锅底料 (0.33包)
  • 盐 (适量)

鸡翅排骨焖锅的做法经验之谈

鸡翅和排骨一定要提前腌制半小时左右哦,味道会更好!

STEP1、1.生姜切片,大蒜拍碎,干辣椒切段洋葱切丁,青椒切丁,2.排骨和鸡翅划两提前用酱油腌一会3.五花肉切成薄片4.蔬菜洗净切好备用5.电热锅开中火烧热到少许油放入五花肉炒出油,转大火放入洋葱青椒丁炒香之后放入葱姜干辣椒和火锅底料(适量,炒出红油

鸡翅排骨焖锅

STEP2、6.在锅底均匀铺上之前准备好的蔬菜,倒点开水盖盖焖会7.锅里开了之后把之前腌好的翅排骨铺在蔬菜上面盖盖继续焖8.这个时候准备汁,拿个小碗分别倒入,油勺,蚝油勺,十三香勺,料酒3勺,盐少许,勺,勺,勺,搅拌均匀

鸡翅排骨焖锅

STEP3、9.把准备的酱汁均匀的抹在排骨和鸡翅上面再倒少许开水继续焖20分钟,期间无需翻炒,关火撒上葱花香菜,可以开吃啦

鸡翅排骨焖锅

STEP4、这个是我之前做的一次,里面的蔬菜都可以根据自己的口味随意变换的,吃的开心就好

鸡翅排骨焖锅


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