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黄记煌家庭版焖锅

配料

  • 甜面酱2 (勺)
  • 番茄酱2 (勺)
  • 辣椒粉3 (勺)
  • 蚝油2 (勺)
  • 土豆2 (个)
  • 洋葱1 (个)
  • 海天黄豆酱2 (勺)
  • 淀粉1 (勺)
  • 蔬菜若 (干)
  • 青椒1 (个)
  • 大蒜1 (头)
  • 胡椒粉1 (勺)
  • 白糖1 (勺)
  • 料酒若 (干)
  • 鸡翅28 (个)

做法步骤

STEP1、将鸡翅每个上划两,容易进味,用盐,料酒,姜,生抽腌俩小时或者半天。

黄记煌家庭版焖锅

STEP2、青椒,红椒几个都行切块,蒜一头剥开

黄记煌家庭版焖锅

STEP3、土豆洋葱多少都行,还有胡萝卜切块

黄记煌家庭版焖锅

STEP4、主要就是酱料调制,耗油两勺,番茄酱两勺,酱两勺,鲜酱油两勺,糖一勺,鸡精一勺,淀粉一勺,辣椒粉适量。讲和好的酱汁与菜混合,倒上油,辣椒粉,盐,搅拌均匀。辣椒粉。

黄记煌家庭版焖锅

STEP5、平底锅倒入油,没锅底,将配菜放入,再将鸡翅平铺上,倒入五香辣椒粉,胡椒,电磁炉600这个档,40分钟就差不多了。中间搅拌几次,尝尝鸡翅熟了就行了。

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STEP6、中间的时候看看别糊了

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STEP7、最后鸡翅中熟了就吃吧

黄记煌家庭版焖锅

焖锅 黄记煌

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