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番茄焖剥皮鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,


番茄焖剥皮鱼的做法配料表

  • 剥皮鱼 (一条)
  • 番茄 (一个)
  • 姜葱蒜
  • 料酒
  • 调和油
  • 酱油
  • 番茄酱
  • 淀粉

STEP1、剥皮鱼去皮,洗净,加姜片及料酒腌制一会

STEP2、番茄切块,备用

STEP3、锅里放底油,下剥皮鱼煎至五成熟,加水,到没过鱼为准

STEP4、水开后,放番茄及番茄酱,加几粒蒜子,加少许酱油

STEP5、拌匀后调小火焖上五分钟

STEP6、最后用淀粉勾一个薄芡,撒上葱花即可


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