油焖笋
小提醒
配料
- 笋 （500克）
- 油 （150克）
- 白糖 （适量，喜甜口可多加一些）
- 生抽 （两大勺）
- 料酒 （两大勺）
- 米醋 （一小勺）
- 盐 （适量克）
做法步骤
STEP1、雷笋剥皮洗净
STEP2、切滚块
STEP3、把所有的材料放入压力锅内，加入水没过笋，与笋齐平，大火煮开后尝一尝味道，调整到自己满意后盖上锅盖。待压力锅上气后调小火再煮半个小时（水要加足，不然烧干了就焦了。鲜甜美味的油焖笋就完成了，油焖笋配米饭，不要太好吃啊！
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