炖口蘑炖鸡肝2024-04-26 16:05:32 口蘑,鸡肝,炖鸡,炖鸡肝, 口蘑炖鸡肝的做法配料表
口蘑炖鸡肝的做法经验之谈STEP1、葱姜蒜干辣椒入油锅爆香。 STEP2、倒入一小勺郫县豆瓣酱略炒。 STEP3、下洗净的鸡肝翻炒,烹一点红酒。快断生时加入适量老抽、盐、冰糖(喜欢甜口的可以多加几颗。 STEP4、加入清水没过鸡肝,赶上锅盖炖煮。 STEP5、口蘑切块,跟鸡肝一起炖煮。还可以加入其他喜欢的配料。 STEP6、炖煮30分钟左右,打开锅盖收汁。加入一小撮虾皮提鲜。 STEP7、待汁收的差不多时,就可以出锅了。 |
酸菜豆腐炒肉 1、酸菜是咸的,所以这道菜的盐和生喜欢吃各种动物肝脏!不同的肝脏因其软嫩度的不同,适合各种烹饪方法,比如猪肝适合切片爆炒,安康鱼肝只要清煮便很好吃,鹅肝则要处理过后煎着吃。对于鸡肝来说,最好吃的做法莫过于炖!只要炖的够入味,那种绵软醇香的口感真的让人难忘。
补气润肺、滋养容颜。用于气血不足之面色无华、肌肤不润、形容憔悴者喜欢吃各种动物肝脏!不同的肝脏因其软嫩度的不同,适合各种烹饪方法,比如猪肝适合切片爆炒,安康鱼肝只要清煮便很好吃,鹅肝则要处理过后煎着吃。对于鸡肝来说,最好吃的做法莫过于炖!只要炖的够入味,那种绵软醇香的口感真的让人难忘。