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鲜人参炖乌鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,


鲜人参炖乌鸡的做法配料表

  • 鲜人参 (2条(约20g))
  • 乌鸡(又名竹丝鸡) (1/4只)
  • 红枣(去核) (6颗)
  • 枸杞子 (20颗)
  • 生姜 (3片)

鲜人参炖乌鸡的做法经验之谈

小建议:1、若喜欢更浓的参味,可以增加1—2条鲜参;2、煲汤前将鲜参拍一下或切片,更容易出味;3、使用炖盅,更能保持参汤的原汁原味;4、未成年人不建议饮用参汤。5、最后别忘记把人参也吃掉哦!

STEP1、把材料准备好,洗净。红枣去核、人参可用背拍打几下(便于出味。汤锅里放3-4碗水,水开后放入全部材料,盖上盖子炖其1-1.5小时。

鲜人参炖乌鸡

STEP2、1-1.5小时放适量的盐调味,即可饮用。

鲜人参炖乌鸡

STEP3、此乃2人份量,该份量参味适中。

鲜人参炖乌鸡


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