冰糖炖燕窝
小提醒
配料
- 燕窝 （两盏）
- 冰糖 （适量）
- 枸杞 （适量）
做法步骤
STEP1、取两盏燕窝，放盆里，加入纯净水，浸泡四个小时
STEP2、用一个细网格的漏勺，滤去水分，晶莹剔透的燕窝就泡好了
STEP3、燕窝放入炖盅，加少量的纯净水，刚刚没过燕窝即可
STEP4、加入适量的冰糖，隔水炖半小时左右就可以了
STEP5、切个草莓装饰一下，这样是不是更漂亮，更有食欲了呢
STEP6、也可以在炖好后，加点纯牛奶，再炖上五分钟，这样燕窝就更加的香滑了
STEP7、不加牛奶，加入枸杞子，也是很配的哦
STEP8、那又加牛奶又加枸杞也是可以的，可依据各人喜好来调整
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