STEP1、猪肉根据多少人吃就用多少吧！我这个250克是两个人。

STEP2、这就是两块钱的咸菜

STEP3、猪肉放生粉、油、盐、鸡精、油，抓匀，腌制15分钟。

STEP4、咸菜切丝。

STEP5、锅热放油，然后先放猪肉炒，放些水，猪肉炒熟再倒入咸菜炒。