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爆炒家常菜


爆炒田鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,

爆炒田鸡的做法配料表

  • 姜 （6片）
  • 大蒜 （2瓣）
  • 田鸡 （3只）
  • 淀粉 （1勺）
  • 盐 （半勺）
  • 葱 （2根）
  • 蚝油 （1勺）
  • 豆瓣酱 （小半勺）

STEP1、田鸡加一点姜片，盐和淀粉腌制10分钟

爆炒田鸡

STEP2、爆香姜葱蒜和豆豉

爆炒田鸡

STEP3、下田鸡爆炒

爆炒田鸡

STEP4、加一勺蚝油，小半勺豆瓣酱翻炒

爆炒田鸡

STEP5、加一点点水焖一下

爆炒田鸡

STEP6、好香啊

爆炒田鸡

STEP7、收汁后放入葱段炒匀即可起锅

爆炒田鸡

STEP8、第一次爆炒田鸡成功，喜欢辣的厨友可以加点辣椒

爆炒田鸡

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