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爆炒家常菜 |
️酸梅汤，自古以来就是上好的夏日饮品，彰显着中医养生智慧。️原材料以乌梅、山楂、甘草为主，洛神花为辅。乌梅和山楂，我们都知道它们都是酸酸的，能够助消化。️事实上，洛神花要比它们都要酸呐~️洛神花又名玫瑰茄，饱含维生素C、柠檬酸等营养成分，可解毒利水，去浮肿，能很好的消除身体的倦怠感。️除此之外，加入洛神花之后煮出来的酸梅汤汤色泽会特别的美。️炎炎夏日，洛神花酸梅汤喝起来很容易让人心情变好呢！肥肠,青,红椒
二月份去昆明游玩，在建水古镇吃饭时老板推荐一款时令蔬菜—炒青头，说是这个季节才会有的蔬菜。此菜口感脆嫩，自带一种特有的青气，甚是好吃。回到家里念念不忘，网上搜“青头”也没有结果，应该是当地人的俗称。偶然间发现淘宝卖的一种蔬菜，看起来是一样的，叶子边缘有锯齿，这就是油菜苔了…炒出来味道果真一样肥肠,青,红椒