爆炒家常菜洋葱香菜炒鸡心丝2024-04-26 16:05:32 洋葱,香菜,鸡心,炒鸡,炒鸡心, 洋葱香菜炒鸡心丝的做法配料表
洋葱香菜炒鸡心丝的做法经验之谈STEP1、鸡心洗净剪去血管与肥油部分,然后切丝,用水泡出残留血块后沥干。 STEP2、将鸡心倒入碗中,下生抽、料酒、鸡精、麻油、五香粉,醉半个小时。 STEP3、将洋葱与生姜切丝、香菜切小段、红辣椒切丝备用 STEP4、起油锅至八成热,先下姜丝、洋葱与花椒爆炒,再倒入醉好的鸡心炒变色,加入少许生抽增色。 STEP5、然后关火,等稍许冷却时拌入香菜段装盘,将一些汤汁留在锅中下点勾芡,再浇入盘中,撒一下红椒丝即可上桌了 |
春雨绵绵正是春笋上市时,喜欢此时此刻带着泥土气息的春笋,搭配各种肉炒出来的都很下饭!鸡心半斤
生姜烧是梅花肉片用生姜、酱油、白糖腌制之后,煎制而成。它很适合夏天吃。因为猪肉富有维生素B,有助于恢复体力;而且生姜能去腥开胃,微焦的酱油味很下饭。另外,吉井忍还顺带教我们做了一道简单的萝卜泡菜,酸甜可口,可以让生姜烧便当的口味更加清爽。鸡心半斤