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爆炒家常菜


牛肉炒包菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


牛肉炒包菜的做法配料表

  • 包菜 (1/2个)
  • 牛肉 (150克)
  • 生抽 (2勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 玉米淀粉 (1勺)
  • 植物油 (2勺)
  • 姜 (1块)
  • 蚝油 (1/2勺)

STEP1、包菜撕成小块

牛肉炒包菜

STEP2、牛肉切薄片

牛肉炒包菜

STEP3、牛肉片加入1勺生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀腌制一小会儿

牛肉炒包菜

STEP4、锅中加入1勺植物油,放入牛肉片和姜丝翻炒至完全变色后盛出

牛肉炒包菜

STEP5、锅中再加1勺植物油,放入包菜中大火翻炒

牛肉炒包菜

STEP6、包菜炒软之后加入1勺生抽和蚝油翻炒均匀

牛肉炒包菜

STEP7、加入炒好的牛肉继续炒匀即可

牛肉炒包菜


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