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爆炒家常菜


芥蓝炒广式腊肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,

芥蓝炒广式腊肠的做法配料表

  • 芥兰
  • 腊肠
  • 白糖
  • 料酒
  • 盐
  • 鸡精

STEP1、食材一览，姜剁成碎末，芥蓝梗斜切成片

芥蓝炒广式腊肠

STEP2、热油下腊肠，略炒后加入姜末，继续翻炒

芥蓝炒广式腊肠

STEP3、倒入芥蓝，快速翻炒

芥蓝炒广式腊肠

STEP4、待芥蓝炒变软后，加入半小勺白糖，快速翻炒，再用一勺料酒沿锅边淋一圈，盖盖焖30秒，后加入盐、鸡精后翻炒均匀起锅

芥蓝炒广式腊肠

STEP5、来一碗白米饭……

芥蓝炒广式腊肠

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