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爆炒家常菜


肉片炒青菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


肉片炒青菜的做法配料表

  • 上海青 (适量)
  • 猪瘦肉 (适量)
  • 凤球唛鸡粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 油盐 (适量)

STEP1、上海青洗净,把叶去掉,留梗,切块。

肉片炒青菜

STEP2、猪瘦肉切薄片,放油、盐、酱油、生粉、生姜、鸡粉拌均腌制3分钟;上海青菜梗洗净捞出待用;

肉片炒青菜

STEP3、热锅,倒油,爆炒瘦肉片,八成熟起锅;锅中剩余的油,爆炒上海青梗

肉片炒青菜

STEP4、加入炒好的肉片放盐、酱油,翻炒熟即可;

肉片炒青菜

STEP5、出锅

肉片炒青菜


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