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爆炒家常菜


青蒜苗炒西胡芦


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


青蒜苗炒西胡芦的做法配料表

  • 西葫芦 (1个)
  • 青蒜苗 (2棵)
  • 肉片 (少许)
  • 盐 (少许)

STEP1、蒜白切斜段

青蒜苗炒西胡芦

STEP2、西葫芦也切斜薄片

青蒜苗炒西胡芦

STEP3、肉片用少许淀粉和料酒腌制

青蒜苗炒西胡芦

STEP4、热锅凉油下肉片翻炒变色盛出待用

青蒜苗炒西胡芦

STEP5、锅里留底油爆香蒜白段

青蒜苗炒西胡芦

STEP6、下西葫芦翻炒片刻

青蒜苗炒西胡芦

STEP7、加肉片和盐炒至断生

青蒜苗炒西胡芦

STEP8、最后加入蒜叶,因为我们不吃鸡精味精所以也没加,大家可以自行添加。

青蒜苗炒西胡芦


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