 爆炒家常菜

芹菜炒豆干|吹来一点小清新

少油炒，要烧热；豆干多炒一会儿才会出香味；

STEP1、芹菜去叶洗净，去筋、切段；

芹菜炒豆干

STEP2、冲洗豆干，沥干、切厚片；

芹菜炒豆干

STEP3、锅注油，放几粒花椒烧热，放入豆干炒至干香，放入芹菜段混合炒匀，调入盐0.5小勺翻匀；

芹菜炒豆干

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醋泡花生

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