STEP1、五花肉买回来冷水下锅,姜片,料酒,煮熟哦
STEP2、切薄片,我这个有点失败,没煮熟。熟了就好切,也好看点,薄薄的
STEP3、锅里热油,放肉片,煸油,微微卷起就不错了。多余的油倒出来
STEP4、倒入蒜苔,翻炒,加盐,耗油,酱油,调味道。加入青椒,洋葱,翻炒。熟透出锅
蒜苔炒肉 蒜苔 炒肉