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爆炒家常菜


蒜苔炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


蒜苔炒肉的做法配料表

  • 蒜苔 (把)
  • 盐 (克)
  • 糖 (克)
  • 蚝油 (勺)
  • 酱油 (勺)
  • 五花肉 (克)
  • 青椒 (个)
  • 洋葱 (个)

蒜苔炒肉的做法经验之谈

一定要把肉煮熟,这样好切,后面也不会很油,才会好吃

STEP1、五花肉买回来冷水下锅,姜片,料酒,煮熟哦

蒜苔炒肉

STEP2、切薄片,我这个有点失败,没煮熟。熟了就好切,也好看点,薄薄的

蒜苔炒肉

STEP3、锅里热油,放肉片,煸油,微微卷起就不错了。多余的油倒出来

蒜苔炒肉

STEP4、倒入蒜苔,翻炒,加盐,耗油,酱油,调味道。加入青椒,洋葱,翻炒。熟透出锅

蒜苔炒肉


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