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爆炒家常菜


家庭版清炒土豆丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


家庭版清炒土豆丝的做法配料表

  • 土豆 (3个)
  • 青椒 (1个)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (3-5瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 陈醋 (2勺)
  • 油 (适量)

STEP1、土豆洗净去皮切片切丝,用清水浸泡洗去淀粉

家庭版清炒土豆丝

STEP2、青椒洗净去蒂去籽切丝,蒜葱切末

家庭版清炒土豆丝

STEP3、热锅加油

家庭版清炒土豆丝

STEP4、放入葱姜爆香

家庭版清炒土豆丝

STEP5、放入青椒翻炒

家庭版清炒土豆丝

STEP6、放入土豆丝翻炒1-2分钟,加入生抽老抽和鸡精继续翻炒

家庭版清炒土豆丝

STEP7、出锅前加入陈醋装盘即可

家庭版清炒土豆丝


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