STEP1、一次不宜炒太多,一家三口,200g最佳
STEP2、摘菜
STEP3、有点硬的茎干需要去皮
STEP4、热锅下油
STEP5、油热加盐,这个是为了防止下菜后油溅起来
STEP6、下菜,翻炒不超过一分钟!
STEP7、上桌!
油菜 清炒 炒油菜 菜苔 清炒油菜