时油炒虾姑
小提醒
配料
- 皮皮虾
- 酱油
- 姜
- 蒜头
- 辣椒
- 葱
做法步骤
STEP1、蒜头辣椒切成小块，姜切成丝。葱切成段
STEP2、热锅后倒入油（比较多，炒出来的海鲜比较好吃）
STEP3、姜辣椒蒜头一起倒入锅爆香
STEP4、蒜头表面呈焦黄色后，把虾姑倒入锅里翻炒
STEP5、虾姑表面变成红色之后，倒入一茶杯酱油。4分之一碗的水。盖上锅中小火焖
STEP6、几分钟后水蒸发得差不多了，放入葱提味。翻炒翻炒就可以出锅了
STEP7、那个虾姑里面的汤汁用来浇饭很美味哦
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