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爆炒家常菜


洋葱木耳鸡蛋炒肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


洋葱木耳鸡蛋炒肉的做法配料表

  • 洋葱 (一个)
  • 黑木耳 (若干)
  • 鸡蛋 (一枚)
  • 里脊肉 (少许)

洋葱木耳鸡蛋炒肉的做法经验之谈

超级方便又好吃的菜,有蛋又有肉的人生才完美嘛

STEP1、洋葱洗净切配好,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋加一小撮盐打散,肉切片用生抽生粉腌渍。

STEP2、油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅,然后分别盛出。

STEP3、锅中留底油,下入洋葱木耳,搁适量盐爆炒,过程中略微点些水。

STEP4、将炒好的肉、蛋倒入锅中,一同翻炒均匀,即可出锅。


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