|
爆炒家常菜爆炒石斑鱼肚2024-04-26 16:05:32 石斑鱼,鱼肚,斑鱼,石斑, 爆炒石斑鱼肚的做法配料表
STEP1、鱼肚剪开清洗，用醋、料酒、白胡椒腌制片刻。 STEP2、下火爆炒青椒、洋葱、蒜瓣、生姜，炒熟后下鱼肚，下调味汁。待鱼肚变色后即可出国。如汤汁太多，先出锅鱼肚，汤汁留在锅中烧浓后浇在鱼肚上。 |
食材：鸡蛋（大，带壳60克）4个新良金蛋糕粉85克20g意式浓缩咖啡2杯（共50毫升），如没有，用雀巢速溶咖啡粉3包（共5.4克）用热水冲泡后放凉使用百利咖啡甜酒（没有用等量水代替）10克50克70%克40克：17CM中空戚风石斑鱼肚,料酒,醋,黑胡椒,姜,蒜瓣,芹菜,青椒,白胡椒,调味汁,凉面汁（酱油+味淋）,蜂蜜,芝麻
我们那边过年可能每家每户都会吃这个。特别是妈妈会给在外工作的儿子女儿煮，老人的话就是补身体的，吃了身体抵抗力好。最好是买那种自家养的鸡生的家蛋可以当早餐吃，不过家里那种备孕的女性很多是晚上吃石斑鱼肚,料酒,醋,黑胡椒,姜,蒜瓣,芹菜,青椒,白胡椒,调味汁,凉面汁（酱油+味淋）,蜂蜜,芝麻