鱿鱼蟹肉炒饭
小提醒
配料
- 鱿鱼 （几块）
- 鸡蛋 （一个）
- 米饭 （一碗）
- 盐 （适量）
- 蟹肉棒 （2根）
- 蘑菇 （一朵）
- 泰式甜辣酱 （少许）
- 盐 （少许）
- 酱油 （可以不用）
- 大蒜 （一瓣）
做法步骤
STEP1、蟹肉棒切小圆，香菇切丁，鱿鱼切好用水烫下，捞起
STEP2、白饭一碗
STEP3、锅里下油，放大蒜爆香，下蘑菇翻炒出香味，再下蟹肉棒！炒的快熟时！
STEP4、把烫过水的鱿鱼也放进去翻炒均匀
STEP5、白米饭加盐用中小火炒！然后加点酱油，这个是个人喜欢哈，不喜欢的可以不加酱油哦
STEP6、炒好的饭用圆形碗装好，压实！
STEP7、倒扣在盘中！
STEP8、把煎好的鸡蛋盖在炒饭上面，倒上泰式甜辣酱装饰下！
STEP9、炒饭完成了！
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