STEP1、蟹肉棒随意砍,什么形状看天意。
STEP2、接下来切红椒。
STEP3、不粘锅内倒油。
STEP4、倒入蟹肉棒和红椒爆炒。
STEP5、打入生鸡蛋。
STEP6、迅速翻炒均匀(这样做出来的颜色非常漂亮,凝固的蛋浆有白有黄,和赛螃蟹是同一画风~而且还省去洗一个打蛋的碗哦)
STEP7、放盐、生抽、胡椒等自己喜欢的调味料。
STEP8、盛出就可以开动啦。
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蟹肉 炒蛋 红椒