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爆炒家常菜超级简单的祛暑开胃炒米粥超级简单的祛暑开胃炒米粥的做法配料表
超级简单的祛暑开胃炒米粥的做法经验之谈STEP1、大米洗净晾干。
STEP2、锅烧热，把米倒入进行翻炒。中火炒一两分钟改小火。
STEP3、大米的颜色会慢慢从白变黄。
STEP4、期间要不停翻炒，否则会糊。
STEP5、炒至两面焦黄，就可以出锅了，盛盘晾凉。（如果立即煮粥，可以忽略晾凉这一步，我是炒多了，晾凉装袋，方便下次吃）
STEP6、锅中把水烧开，倒入炒好的大米。
STEP7、汤水的颜色立马变了，还能闻到一股香味。看米花在锅中翻腾，是不是很有美感？
STEP8、小火煮5分钟，关火捂10分钟，静静等待米在锅中开花儿。
STEP9、开锅，一股香味扑鼻而来，让人闻着就胃口大开。
STEP10、晾凉了喝更爽口哦！
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从超市买来可爱的日本小番薯！紫皮黄心甜甜甜！一般做成像雪糕一样的冷番薯泥，一半做成热热的番薯饼。夹起来淋上黑糖浆和淡奶油，满足的甜品！说来也怪，这个炒米粥总是在炎夏酷暑的时候，才能被我想起来。后来一想，这粥是小时候在三伏天的时候，母亲给我祛暑开胃的。现在，我在同样的时节，用同样的方法，做给我的孩子吃。
羊蝎子就是羊大梁羊的脊骨因其形状酷似蝎子故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾养颜功效（这个不是我的原创这是赵老师的菜谱我搬过来给你们看看他是我很尊重的一个老师）说来也怪，这个炒米粥总是在炎夏酷暑的时候，才能被我想起来。后来一想，这粥是小时候在三伏天的时候，母亲给我祛暑开胃的。现在，我在同样的时节，用同样的方法，做给我的孩子吃。
