 爆炒家常菜

西班牙大虾海鲜炒饭

2024-04-26 16:05:32 大虾,炒饭,海鲜,海鲜炒饭,

西班牙大虾海鲜炒饭的做法配料表

白米饭（400克）
妙可蓝多马苏里拉奶酪（100克）
黄车达奶酪丝（50克）
大明虾（2个）
扇贝（1个）
鱿鱼圈（1个）
番茄酱（100克）
柠檬汁（30克）
洋葱（50克）
蒜头（10克）
杂菜丁（80克）

STEP1、将大虾从背后切开，撒盐、胡椒腌制入味，再撒上黄车达奶酪丝，备用

西班牙大虾海鲜炒饭

STEP2、热锅炒香蒜头、鱿鱼圈、扇贝，喷入白葡萄酒，至酒收干无酸味后取出备用

西班牙大虾海鲜炒饭

STEP3、热锅炒香洋葱、杂菜丁、白米饭，至粒粒分开

西班牙大虾海鲜炒饭

STEP4、再加入番茄酱、马苏里拉奶酪，撒上盐、胡椒，炒匀

西班牙大虾海鲜炒饭

STEP5、把米饭倒入盘中，把鱿鱼圈和扇贝放在米饭最上面，再放上步骤一准备好的大虾

西班牙大虾海鲜炒饭

STEP6、放入烤225度，烤6分钟，烤

西班牙大虾海鲜炒饭

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 爆炒家常菜

炸春卷皮海苔不另加盐版

参考源链接xiachufang/recipe/101889324/,按自己的需要改的.用于消耗春卷皮还有海苔片.吐槽一下,火别太大,一个容易焦,一个是油蒸发快,卷边后,里面可能有没炸透的比较黏,不脆不好吃.西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃亚，西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。Paella这个词原意是“锅，据说最早的Paella并不是以海鲜为食材，而是以米、菜、肉作为主要材料。

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6寸戚风的做法都大同小异，详细图不上了，仅作为记录西班牙海鲜饭（Paella，音译为巴埃亚，西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。Paella这个词原意是“锅，据说最早的Paella并不是以海鲜为食材，而是以米、菜、肉作为主要材料。

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