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爆炒家常菜


韩式辣炒鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

韩式辣炒鸡肉的做法配料表

  • 韩国辣酱 （1大勺）
  • 酱油 （2勺）
  • 白糖 （2大勺）
  • 蜂蜜 （半勺）
  • 雪碧 （2勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 盐 （一点点）
  • 味精 （一点点）
  • 鸡腿 （10只）
  • 包菜 （适量）
  • 胡萝卜 （适量）
  • 金针菇 （适量）

STEP1、鸡腿洗净浸水去除血水后去骨切小块

韩式辣炒鸡肉

STEP2、配菜准备！

韩式辣炒鸡肉

STEP3、将上述材料混合搅拌，这次加了一点雪碧代替糖稀和水，搅拌均匀

韩式辣炒鸡肉

STEP4、将鸡肉放入塑料袋，再倒入酱料放入冰箱让鸡肉入味我大概放了一小时

韩式辣炒鸡肉

STEP5、炒鸡肉！炒！炒！炒！

韩式辣炒鸡肉

STEP6、鸡肉差不多的时候倒入蔬菜！不用加水啦，蔬菜会出水的翻炒到蔬菜熟了就好啦

韩式辣炒鸡肉

STEP7、出锅加入满满芝士

韩式辣炒鸡肉

STEP8、不出锅直接倒芝士融化效果比较好，我是放了芝士微波炉加热融化芝士der

韩式辣炒鸡肉

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