香芹木耳炒白果
配料
- 白果 （一小袋）
- 木耳 （适量）
- 香芹 （适量）
- 葱姜蒜
- 五香粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 白糖 （少许）
- 生抽 （一点）
- 麻油 （少许）
做法步骤
STEP1、香芹去叶洗净，切斜段，用加了盐的开水焯过
STEP2、木耳水发后洗净，撕小朵，用水焯过
STEP3、白果冲洗几遍，用开水煮2分钟至熟
STEP4、锅入底油，下葱姜蒜末爆香，下香芹、木耳大火翻炒并加白糖、盐、五香粉、点入生抽
STEP5、下白果快速翻炒均匀，点几滴麻油即可出锅
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