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素炒冬瓜
小提醒
1.冬瓜形状按自己喜欢来,切片更容易熟透2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候
配料
冬瓜 (适量)
盐 (适量)
生抽 (适量)
大蒜 (2瓣)
做法步骤
STEP1
、冬瓜切片
STEP2
、切好备用
STEP3
、热锅热油
STEP4
、放大蒜扁香
STEP5
、翻炒均匀熟透就行了
STEP6
、出锅
冬瓜
炒冬瓜
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