清炒苦瓜蛋花
配料
- 苦瓜 （1根）
- 鸡蛋 （4个）
- 蒜 （3瓣）
- 盐 （3克）
- 姜丝 （若干）
做法步骤
STEP1、食材全览
STEP2、苦瓜焯水
STEP3、炒蛋花
STEP4、蒜、姜爆香，苦瓜回锅。水分炒干，蛋花炒干。
STEP5、起锅装盘吃饭、睡觉、打豆豆...
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