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爆炒家常菜爷们儿最爱的下酒菜之尖椒炒猪肝2024-04-26 16:05:32 尖椒,猪肝,炒猪肝,酒菜, 爷们儿最爱的下酒菜之尖椒炒猪肝的做法配料表
STEP1、把小葱、蒜苗切段。姜切片。尖椒切片。
STEP2、猪肝切片，放入水中洗净。
STEP3、猪肝中加入食盐、淀粉、醋、生抽、料酒、花椒、胡椒粉
STEP4、加入少许糖，放入小葱段和姜片。搅拌均匀，腌制。
STEP5、开火倒油
STEP6、倒入腌制好的猪肝煸炒至变色。
STEP7、倒入蒜苗段，姜片
STEP8、最后倒入青椒片，翻炒均匀，即可出锅。
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