爆炒家常菜小炒牛肉2024-04-26 16:05:32 炒牛肉,牛肉,小炒牛肉,小炒, 小炒牛肉的做法配料表
小炒牛肉的做法经验之谈STEP1、牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行,用胡椒粉、酱油、少许生粉(真的只要少少的生粉)抓匀腌一会儿 STEP2、腌牛肉的空挡,姜切丝,蒜切末,青椒1个,切圈儿,干红辣椒剪段儿 STEP3、炒锅内放油烧热(油比平时正常炒菜放多一点好吃~~~~),小火,放少许花椒,炸香即捞出,蒜末放三分之一,爆香姜丝入锅,翻炒两下,腌好的牛肉入锅,放一点点料酒,转大火爆炒 STEP4、牛肉变色断生,扒到一边儿,空出的地方放干红辣椒段儿,小火稍稍炸一会儿,注意不要炸焦了 STEP5、然后继续牛肉扒拉回来,加一点儿生抽,火再加大,翻炒几下青椒圈和蒜末一起下锅。随意翻炒几下。试试咸味儿不够加盐 STEP6、一点儿味精调味儿 STEP7、完成 温馨提示:本文收集了小炒牛肉的爆炒家常菜, 炒牛肉的爆炒家常菜,牛肉的爆炒家常菜,小炒牛肉的爆炒家常菜,小炒的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
|
说起做红烧肉我还是比较有心得的这是师从我叔叔我不是个爱吃肉的人也能吃很多哈哈哈分享给大家希望宝宝们喜欢…爱你们呦加老抽颜色就会深一点不用老抽只用生抽颜色就是亮亮的橙红色,非常漂亮不要问我为什么用了手贱…又是开心的下饭菜~
定制系数比较高的汤。汤熬好后再加什么自己喜欢的蔬菜都可以。味道还很香。又是开心的下饭菜~