STEP1、墨鱼切花，黄瓜、胡萝卜切片，葱、姜切丝。水发黑木耳。

STEP2、锅烧热后放油，下葱、姜丝煸炒出香味。

STEP3、下墨鱼花，稍翻炒几下，放胡萝卜片和黑木耳。

STEP4、翻炒后，放醋、盐、白糖适量。

STEP5、放黄瓜片。

STEP6、翻炒后出锅。