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爆炒家常菜


辣白菜炒年糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


辣白菜炒年糕的做法配料表

  • 手指年糕 (一袋300克)
  • 辣白菜 (180克)
  • 水 (适量)

辣白菜炒年糕的做法经验之谈

出锅前可以尝尝味道,如果不够咸可以加一点盐,喜欢甜味的,可以再加一点白糖。我什么都没加,觉得正合适

STEP1、年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦

辣白菜炒年糕

STEP2、锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀

辣白菜炒年糕

STEP3、放入年糕,翻炒均匀,小心不要弄碎

辣白菜炒年糕

STEP4、加适量水,刚没过年糕即可。大火煮开后,中小火加热

辣白菜炒年糕

STEP5、翻炒均匀,最后大火收汁即可

辣白菜炒年糕


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