雪菜炒笋丝
配料
- 雪菜
- 猪肉
- 春笋
- 盐
- 鸡精
做法步骤
STEP1、将雪菜和笋切好装盘
STEP2、切少量肉丝
STEP3、倒入少量油，待热
STEP4、先放入肉丝翻炒
STEP5、加入笋丝翻炒
STEP6、加入雪菜翻炒
STEP7、加入少量水和一点点盐（因为雪菜本身是有咸味的）
STEP8、闷三四分钟后，加少量味精或者鸡精
STEP9、出盘
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