分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 爆炒家常菜

爆炒家常菜


粒粒黄金腊肠炒饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


粒粒黄金腊肠炒饭的做法配料表

  • 剩饭 (一碗(约250g))
  • 腊肠 (看食量..)
  • 草鸡蛋 (2个)

粒粒黄金腊肠炒饭的做法经验之谈

蛋液浸过的米饭会有金包银的效果,粒粒金黄,松散。很香。蛋也是一粒粒的,很好吃。不会一块块还需要另外铲碎。 米饭炒到位就不会黏

STEP1、冷米饭用打散的鸡蛋泡起来。然后压散。酱紫炒的时候就米饭就会表皮金黄,而且喷喷香不会沾黏(前提是你炒到位)

粒粒黄金腊肠炒饭

STEP2、腊肠略煮,或者蒸下。切片。

粒粒黄金腊肠炒饭

STEP3、锅内少许油,炒下腊肠,撇掉多余油(吃不胖的菇凉请自动省略该步骤)

粒粒黄金腊肠炒饭

STEP4、就这锅面剩下的一点点油把米饭和蛋炒开。再放香肠,因为香肠加热会出油润着米饭。炒到米饭跳舞,会在锅里跳动才好吃!!如果米饭还是一团,就是炒的不够..小点火慢慢炒下哦。不需要很久。

粒粒黄金腊肠炒饭

STEP5、出锅前根据喜好添加盐,胡椒粉,葱花等。完成啦~~enjoy~~

粒粒黄金腊肠炒饭


温馨提示:


本文收集了粒粒黄金腊肠炒饭的爆炒家常菜, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews