苦瓜黄豆猪肚鸡汤
配料
- 苦瓜 （2根）
- 排骨 （200克）
- 胡椒粒 （适量）
- 鸡 （1只）
- 猪肚 （1个）
- 黄豆 （200克）
做法步骤
STEP1、鸡剁小块，抄一下水（最好把鸡油搞干净一点，这样的汤不油腻）
STEP2、把黄豆和排骨先煲半小时，再放入一整个猪肚（这样煮出来的猪肚肉更紧，比较好吃，用大火烧开之后，再关到文火，煲到猪肚可以用筷子镀得进去就可以把猪肚捞起来放凉，切块
STEP3、切好的猪肚
STEP4、这时再把鸡放入汤里，再放入大家适合的盐和胡椒（我放的是黑胡椒粒，拍碎了）煮上十分钟后，在把切好的猪肚放进去煮热就可以了
STEP5、可以开吃了
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