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汤的做法


肥牛金针菇汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


肥牛金针菇汤的做法配料表

  • 金针菇
  • 肥牛片
  • 郫县豆瓣酱
  • 火锅底料 (少许调味)
  • 木耳
  • 粉条
  • 香菜

肥牛金针菇汤的做法经验之谈

我是家里正好有粉条和泡发的木耳,没有现成的,就不用放,只有金针菇和肥牛味道更鲜。

STEP1、金针菇去根洗净 木耳泡发 粉条用水泡一会儿

肥牛金针菇汤

STEP2、炒锅放一点点儿油,热后放一勺郫县豆瓣酱,和一点儿火锅底料炒出红油

STEP3、倒一大碗开水,放料酒煮沸。

肥牛金针菇汤

STEP4、放入金针菇、木耳、粉条

肥牛金针菇汤

STEP5、最后放肥牛片,变色就能出锅了,撒上香菜,香飘四溢。

肥牛金针菇汤


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